תאנים בערק

תיאור

תכולה: 360 גרם

ללא צבע מאכל וללא חומרים משמרים.

הידעת?
התאנה
היא הפרי הראשון הנזכר בספר בראשית והיא נמנית משבעת המינים. עלי התאנה ששימשו את אדם וחוה למלבוש כאשר היו ערומים. התאנים נפוצות כבר למעלה מ-3000 שנה במדינות המקיפות את אגן הים התיכון.

הערק הוא אינו שם עברי ולכן יכול להיכתב בע' או בא'. הערק הוא משקה אלכוהולי השייך למשפחת האניס, מקור השם בערבית, ומשמעותו היא "זיעה" משום תהליך הזיקוק הנעשה באידוי וטפטוף. את הערק מקובל לשתות עם קרח או עם מים שלמעשה מדללים את ריכוזי וכך מקבל הערק את המראה ה"חלבי" שלו.

כשרות: רבנות מקומית בית יצחק ו-OU.

יש לשמור בקירור לאחר הפתיחה