אגס ביין

תיאור

תכולה: 360 גרם

ללא צבע מאכל וללא חומרים משמרים.

הידעת? 

האגס, הוזכר כבר בארמונו של לואי ה-14, והיה נחשב למזון מותרות. התיעוד לו מתחיל כבר בתוקפת האבן ולפי הרפואה הסינית האגס מסייע בהורדת חום ועל מנת לשמור על טריותו ולמנוע הבשלת יתר ניתן לעטוף בשקית נייר חומה.

היין הוא המשקה האלכוהולי היחיד אשר זכה לברכה משלו, "בורא פרי הגפן" והוא נחשב למשקה חגיגי והכרחי לשם קיום טקסים וחגים. הגדרתו – משקה אלכוהולי מענבים וכאשר הוא מכיל פירות או ירקות אחרים הוא יקרא שיכר. תהליך הייצור התרחש עוד בימי קדם, כאשר התברר כי המיץ או הפרי עוברים תהליך שבסופו נוצר משקה אלכוהולי.

כשרות: רבנות מקומית בית יצחק ו-OU.

יש לשמור בקירור לאחר הפתיחה